연어 효능, 피부미인이 섭취하는 연어

저는 개인적으로 최근 생선중에서 연어를 자주 먹는데요, 어떻게 먹어도 맛있더라구요. 요즘 주변에서 보면 연어를 먹는 사람이 점점 늘어나고 있는데 연어는 세계 10대 슈퍼 푸드에 선정될 정도로 건강에 좋은 식품이라 그런 것 같습니다.

여기서 말하는 슈퍼 푸드는 칼로리는 낮으면서 당분과 염분이 적고 식이섬유와 영양소가 풍부해서 면역력 증가에 효능이 있는 음식을 말합니다.

그래서 오늘은 슈퍼푸드 연어 효능에 대해서 알려드리도록 하겠습니다. 미국 시사 주간지인 "타임"이 선정한 세계 10대 슈퍼 푸드를 살펴보면 채소가 아닌 식품으로 연어가 유일합니다.

(슈퍼푸드 음식 10가지 : 블루베리, 토마토, 시금치, 레드와인, 귀리, 브로콜리, 마늘, 연어, 녹차, 견과류)

왜 연어 효능에 관심이 높을까?

연어는 맛이 좋고 요리하기 쉬우며 단백질이 풍부하기 때문입니다.

연어 효능

연어는 피부미인을 만들어줍니다. 연어에 함유되어 있는 오메가-3 지방산은 여드름 피부를 개선하는데 효능이 있으며 주름살과 염증이 생기지 않도록 예방하는 차원에서도 큰 도움이 됩니다. 그리고 연어 효능으로 혈액 순환을 좋게 하는 비타민B군은 다크서클을 완화시켜주며 피부색소가 침착되는 것을 예방하는데 큰 도움이 됩니다. 그래서 연어는 여성분들에게 인기가 많습니다. 맛도 좋고 피부에도 좋기 때문에 여성분들에게 연어만한 음식은 없겠죠.

그리고 살코기의 20%가 양질의 단백질로 구성되어 있는 연어는 비타민이 많기로 유명한데요, 연어는 비타민D가 풍부하며 칼슘이 우리 몸에 흡수되는 것을 도와주며 여러 가지 비타민B군을 많이 함유하고 있어서 소화와 성장을 촉진하고 혈액순환에 도움이 됩니다.

또한 비타민A와 E 성분이 많아서 세포점막을 튼튼하게 해주며 노화 방지 효능도 있습니다.

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비타민E의 경우 회춘 비타민으로 많이 알려졌는데 연어의 알에 많이 들어 있습니다. 그리고 연어에는 EPA, DHA의 오메가-3 지방산이 다량으로 함유되어 있어서 우리 몸속의 중성지방 수치를 낮추는 것과 뇌세포 발달에 큰 도움이 됩니다.

오늘은 여성분들이 좋아할만한 피부 미용에 좋은 연어 효능에 대해서 알아보았습니다.