장수에 좋은 음식, 마늘

우리나라에서 장수촌으로 꼽히는 곳이 바로 남해군, 고흥군, 의성군, 군위군, 의령군, 신안군, 무안군, 순창군, 예천군, 거창군, 영광군, 곡성군 등은 모두 마늘 집산지라고 알려졌습니다.

놀랍지 않나요? 오래살려면 마늘을 먹어야겠죠?

그리고 중국 산둥성의 마늘 생산지로 유명한 창상현은 장수하는 사람이 다른 지역의 7배에 이르는 것으로 보고되고 있습니다. 이탈리아의 마늘 주산지인 몬티첼리도 75세 이상의 노인의 비율이 다른 지역보다 3배 정도 높다고 알려졌습니다.

마늘은 양기를 넣어주고 기를 소통시키며 어혈을 풀어주고 담을 없애줍니다. 또한 대소변을 잘 나오게 해서 노폐물을 제거해주는 효능이 있으므로 당연히 노화를 억제하게 되는 것입니다. 그리고 여기에 마늘은 각종 질병을 예방하고 소화를 잘 되게 하는 효능도 있어서 노인 건강에 도움이 많이 됩니다.

마늘이 노화 억제 효과를 나타내는 것은 여러 가지 효능이 있기 때문입니다. 노화의 주된 원인으로 알려진 활성산소를 억제하는 강한 항산화작용이 있고 면역기능을 증진할 뿐만 아니라 면역 시스템 유지, 혈압 조절, 항균 및 해독작용 등을 통해서 인체의 항상성을 유지하게 도와줌으로써 외부의 각종 자극에 대한 방어 능력과 회복력을 강화해줍니다.

또한 마늘은 뇌와 부신을 자극하여 성호르몬을 비롯한 각종 호르몬 분비를 촉진하고 세포 기능을 활성화하는 작용을 함으로써 체력을 증진하며 강장작용이 있습니다. 또한 고혈압과 고지혈증, 동맥경화, 심혈관질환, 중풍, 당뇨병을 비롯한 성인병을 예방하고 암과 비만도 방지해주는 효능이 있습니다.

동물실험에서도 마늘을 먹인 쥐는 먹이지 않은 쥐보다 수명이 길어졌다고 합니다.

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또한 미국의 시사주간지 '타임'이 소개한 "10대 건강장수식품"에 마늘이 들어있으며 영국의 일간지인 '인디펜던트'가 소개한 건강하게 오래 사는 방법 30가지 가운데에서도 하루에 마늘을 한두 쪽 먹으라는 것이 들어 있습니다.

이 정도라면 장수에 좋은 음식에 마늘이 좋다는 것, 아시겠죠?